今日は又夏日でした あづ~
吉野家的牛丼も美味しいですが
これはとっても簡単で、汁けが少ないのでお弁当向きの牛丼
2007年のNHKテレビテキスト 『今日の料理 8月号』にあったもの
レトロ牛丼(2人分)
牛薄切り 200g
玉ねぎ 1個
合わせ調味料
トマトケチャップ 大3
ウスターソース 大2
しょうゆ 大1
粉がらし 大1/2(表示通りにお湯で練っておく)
作り方はいたって簡単
くし切りにした玉ねぎを炒め、牛肉も炒め火が通ったら火を止めて合わせ調味料を合えるだけ。
からしがいい味出してます(笑)