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日々の出来事

by omi-et-ami
 
レトロ牛丼弁当
今日は又夏日でした  あづ~

レトロ牛丼弁当_c0184968_19404246.jpg


吉野家的牛丼も美味しいですが

これはとっても簡単で、汁けが少ないのでお弁当向きの牛丼

2007年のNHKテレビテキスト 『今日の料理 8月号』にあったもの

レトロ牛丼(2人分)

牛薄切り 200g
玉ねぎ  1個
合わせ調味料
  トマトケチャップ  大3
  ウスターソース   大2
  しょうゆ      大1
  粉がらし      大1/2(表示通りにお湯で練っておく)

作り方はいたって簡単

くし切りにした玉ねぎを炒め、牛肉も炒め火が通ったら火を止めて合わせ調味料を合えるだけ。

からしがいい味出してます(笑)
by omi-et-ami | 2010-09-22 19:49 | お弁当
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